При соблюдении некоторых мер предосторожности воду можно переохладить, то есть охладить ниже 0 °С. Пробирку, содержащую 12 г переохлаждённой воды с температурой —5 °С, встряхивают. При этом часть воды замерзает. Какова масса m образовавшегося льда? Теплообменом с окружающей средой и теплоёмкостью самой пробирки можно пренебречь.