Ремесленная мастерская – это мелкотоварное производство для собственных нужд или для продажи излишков на ярмарках. В отличии от ремесленных мастерских мануфактуры, как предприятия нового типа, были основаны на разделении труда и использовании ручной ремесленной техники. По сути мануфактуры по типу производства были ранними аналогами конвейера. Таким способом достигалась более высокая производительность и эффективность труда, а следовательно, и объем выхода продукции. Продукция мануфактуры изготавливалась преимущественно для продажи, оптовых поставок в другие регионы, обеспечения государственных заказов и т.д.