В XVII веке быт простых русских людей был преимущественно сельским, так как большинство населения жило в деревнях и занималось земледелием. Одежда обычных людей состояла из простых и функциональных материалов, таких как лен и шерсть. Деревенские жители обычно жили в деревянных избах, которые имели лишь несколько комнат и печь для обогрева и готовки.
Рацион простых русских людей включал основные продукты, которые были доступны в их регионе. Это включало злаки, такие как пшеница, ячмень и гречка, которые использовались для приготовления каши. Также в рационе было много овощей, таких как капуста, морковь и лук. Мясо было редким продуктом, доступным лишь в особых случаях или во время праздников. Основным источником белка были рыба, яйца и молочные продукты. Внимание также уделялось приготовлению солений и консервации продуктов для зимнего периода.
В целом, русские крестьяне в XVII веке жили простой и трудоемкий жизнью, полной сельскохозяйственных работ, и их рацион состоял в основном из простых, но питательных продуктов, которые были доступны в их регионе.