Растения пустынь приспособились к недостатку влаги следующим образом; листья видоизменились в иголки (кактус) или стали мясистыми (алоэ), мясистый стебель с запасом воды (кактус), глубоко уходящая в землю корневая система (саксаул, верблюжья колючка), покрытые восковым налетом или волосками листья (алоэ).