Плоский эпителий однослойный, представляет собой слой удлиненный клеток; выстилает покровы тела некоторых многоклеточных.
Эпидермис - многоклеточный, его нижний слой составляют постоянно делящиеся клетки, в верхнем слое клетки отмирают и снашиваются.
Эпидермис является частью кожи, выполняет защитную функцию. В нем образуются роговые чешуи, перья, копи, копыта, полые poгa, волосы, располагаются железы и пигментные клетки.