Эвглена зелёная имеет зелёный пигмент хлорофилл, поэтому она может питаться на свету за счет фотосинтеза, как растения. В темноте эвглена питается как животное - растворёнными в воде органическими веществами. У эвглены есть орган фоторецепции (светочувствительный глазок),