Витамин А необходим для роста, развития костной, эпителиальной, нервной ткани, образования зрительного пигмента. Витамин D участвует в обмене кальция и фосфора, регулирует образование костной ткани. Витамин С необходим для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Витамины группы В участвуют в регуляции обмена белков, жиров и углеводов, способствуют процессу запоминания.