Основными хозяйственными занятими были земледелие, животноводство, бортничество, рыболовство и ремесло.
К концу IX в. в земледелии начали использовать систему двуполье, при которой засеивалась только одна половина поля, а вторая отдыхала; а в следующий раз засеивалась вторая половина. Также начало распространяться пашенное земледелие, для рыхления почвы использовали рало, а затем соху. При производстве посуды начали использовать гончарный круг вместо лепки руками.