Сельское хозяйство. 36 млн. га — около половины территории страны занимают сельскохозяйственные земли. Поэтому роль этой отрасли в современной Германии очень важна. Она покрывает потребности населения страны в продуктах питания на 93% за счет собственного производства.
Животноводству принадлежит ведущая роль: оно производит 4/5 всей продукции отрасли. Поголовье крупного рогатого скота и свиней велико, что и обусловливает молочную и мясную направленность животноводства (табл. 7 приложения). В организации отрасли запад и восток страны отличаются. В западной части преобладают мелкие хозяйства: 70% молочного скота содержания в хозяйствах с поголовьем не более 40 животных, а 80% свиней — в хозяйствах с поголовьем не более 600 голов.
В Восточной Германии в период социалистического развития преобладали крупные сельскохозяйственные производственные кооперативы. После объединения страны сельское хозяйство вновь перешло в частные руки. Но несмотря на увеличение числа малых хозяйств, средние и крупные сохранили свое численное превосходство.
Главные культуры в растениеводстве — пшеница, рожь, ячмень и овес, сахарная свекла. С полей Германии собирают богатый урожай пшеницы. По ее урожайности (69 ц/га) страна является одним из лидеров (в Казахстане этот показатель составляет в среднем 11 ц/га). Бавария — крупнейший в мире район возделывания хмеля. Виноградники расположены в бассейнах Нижнего Рейна, Мозеля, Неккара и Майна,