Вытеснением воздуха и над водой.
Опишите их. Вытеснением воздуха можно собирать все газы, следует только помнить, что если газ легче воздуха (плотность газа меньше, чем плотность воздуха), то его собирают в перевёрнутый вверх дном сосуд, а если газ тяжелее воздуха (плотность газа больше, чем плотность воздуха), то его собирают в сосуд, расположенный вниз дном.
Над водой собирают только те газы, которые в ней плохо растворяются. Выделяющийся газ постепенно вытесняет воду из цилиндра, предварительно заполненного водой. Когда газ полностью вытеснит воду из цилиндра, его отверстие закрывают стеклом и лишь затем вынимают из воды и переворачивают.