Транспорт веществ для организма животных обеспечивает три важнейшие функции: питание, очищение, взаимосвязь между органами.
Доставка питательных веществ и кислорода к клетками всех тканей, выведение из них вредных, ненужных веществ, обмен между клетками органическим веществом (белками, углеводами, жирами, ферментами), управление клетками через гуморальные регуляторы