При нехватке в организме йода могут возникать различные заболевания, связанные с нарушением работы щитовидной железы. Например, диффузный и узловой зоб. Потому что именно йод участвует в производстве тироксина – гормона, который регулирует обмен веществ – белков, жиров и углеводов, а также водно-солевой обмен.
Кроме того, тироксин влияет на работу сердечно-сосудистой системы, регулирует кровообращение, выравнивает эмоциональный фон и налаживает психическое состояние. Он участвует в контроле роста, развития, размножения клеток и тканей, а также оказывает прямое влияние на сопротивляемость организма вирусам и бактериям.