К карбоновым кислотам относятся соединения, содержащие в своей молекуле карбоксильную группу (COOH). Классификация карбоновых кислот зависит от числа карбоксильных групп в молекуле. Основные классификации включают:
1) Одноосновные карбоновые кислоты, которые содержат одну карбоксильную группу в молекуле. Пример: уксусная кислота (CH3COOH).
2) Двухосновные карбоновые кислоты, содержащие две карбоксильные группы в молекуле. Пример: щавелевая кислота (C2H2O4).
3) Многоосновные карбоновые кислоты, в которых в молекуле присутствует более двух карбоксильных групп.
Карбоновые кислоты являются важными органическими соединениями и используются в различных областях химии, биологии и промышленности.