При добавлении раствора гидроксида натрия к раствору белка происходит образование осадка. Затем, при добавлении раствора сульфата меди (II) наблюдается изменение окраски осадка.
Эти наблюдения указывают на возможное взаимодействие компонентов пробирки и формирование новых соединений.