Если к раствору белка добавить ацетат свинца(II) (Pb(CH3COO)2) и затем гидроксид натрия (NaOH), а затем нагреть смесь, то может произойти следующая реакция:
Pb(CH3COO)2 + NaOH → Pb(OH)2 + 2CH3COONa
В результате этой реакции образуется осадок гидроксида свинца (Pb(OH)2), который выпадает из раствора. Гидроксид свинца имеет характерную желтую окраску.
Полученный осадок можно отделить от раствора путем фильтрации. Осадок гидроксида свинца будет оставаться на фильтре, а остаток раствора будет содержать натриевую соль уксусной кислоты (CH3COONa).
Это только один из возможных химических процессов, которые могут происходить при взаимодействии ацетата свинца(II) и гидроксида натрия с белком. Важно отметить, что проведение подобных экспериментов требует опыта и соблюдения необходимых мер безопасности, а также должно быть выполнено в соответствии с правилами и регуляциями, установленными для обращения с опасными химическими веществами.