При смешивании раствора белка и раствора гидроксида натрия, а затем добавлении раствора сульфата меди возможно образование осадка белкового гидроксида и осадка сульфата меди. Это может проявиться в виде изменения цвета раствора или появления мутности.
Уравнения реакций:
1. Реакция образования белкового гидроксида:
Belok + NaOH → Belok(OH) + Na
2. Реакция образования осадка сульфата меди:
CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2 + Na2SO4
Обратите внимание, что эти уравнения представляют общие реакции, а конкретные составы белков, растворов и меди могут привести к различным вариантам продуктов реакции.