При смешивании порций неодинаково нагретой воды неизменно получается, что холодная вода тепла получила меньше, чем отдала вода горячая. Конечно, на точность измерений температуры, массы тел повлияли погрешности приборов и отсчета, но это не главная причина расхождений. Очевидно, не удалось избежать теплообмена с воздухом, примыкающим к калориметру, нагревался и сам прибор, есть потери. Совсем небольшое расхождение будет наблюдаться, если вместо школьного калориметра с малой вместительностью и плохой теплоизоляцией использовать большой, качественный бытовой термос.