Question

На упаковке детского йогурта есть надпись «Пищевая ценность (100) г продукта: белки — 2,9 г, жиры — 3,4 г, углеводы — 9,3 г». Определи энергетическую ценность (калорийность) (100) г детского йогурта и вырази её в килоджоулях. Справочные данные: энергетическая ценность (1) г белков равна (4) ккал, (1) г углеводов — (4) ккал, (1) г жиров — (9) ккал, (1) кал (=) (4,19) Дж.

Answer 1

Дано:
Белки: 2.9 г,
Жиры: 3.4 г,
Углеводы: 9.3 г,
Энергетическая ценность: 1 кал = 4.19 Дж.

Найти:
Энергетическую ценность 100 г детского йогурта в килоджоулях.

Решение:
Энергетическая ценность от белков: 2.9 * 4 ккал = 11.6 ккал
Энергетическая ценность от жиров: 3.4 * 9 ккал = 30.6 ккал
Энергетическая ценность от углеводов: 9.3 * 4 ккал = 37.2 ккал

Общая энергетическая ценность: 11.6 + 30.6 + 37.2 = 79.4 ккал

Энергетическая ценность в килоджоулях: 79.4 * 4.19 = 332.186 кДж

Ответ: Энергетическая ценность 100 г детского йогурта составляет 332.186 кДж.