Question

Напишите реакцию щелочного гидролиза тристеарата глицерина. Назовите продукты реакции.

Answer 1

Реакция щелочного гидролиза тристеарата глицерина приведет к образованию глицерина и три молекул стеарата натрия. Таким образом, продуктами реакции будут глицерин и стеарат натрия.