Предпочтение овцеводству вместо развития агрокультуры во многих странах Европы объясняется несколькими причинами:
1. Высокий спрос на шерсть — овцы обеспечивали ценное сырье для текстильной промышленности, что способствовало экономическому росту.
2. Плодородие земель — овцеводство требовало меньше питательных веществ, позволяя использовать менее плодородные земли.
3. Низкие затраты на содержание — овцы могли пастись на скудных пастбищах, что снижало расходы на корм.
4. Гибкость в производстве — овцеводы могли быстро реагировать на изменения в спросе и адаптироваться к условиям рынка.
Эти факторы сделали овцеводство более выгодным и устойчивым направлением в условиях экономики того времени.