Органическое вещество А является сложным эфиром. При гидролизе А образуются вещества Б и В. Вещество Б вступает в реакцию «серебряного зеркала». Вещество В — спирт, который не окисляется хромовой кислотой без разрушения углеродного скелета. Предложите формулы веществ А—В. Напишите уравнения реакций.
от

1 Ответ

дано:
- Органическое вещество A — сложный эфир.
- При гидролизе A образуются вещества B и V.
- Вещество B вступает в реакцию «серебряного зеркала», что указывает на наличие альдегидной группы.
- Вещество V — спирт, который не окисляется хромовой кислотой без разрушения углеродного скелета.

найти:
- Формулы веществ A, B и V
- Уравнения реакций

решение:
1. Так как вещество A является сложным эфиром, предположим, что это уксусный эфир или метиловый эфир уксусной кислоты (метилацетат):
   A: CH3COOCH3 (метилацетат).

2. При гидролизе метилацетата образуются уксусная кислота (B) и метанол (V):
   CH3COOCH3 + H2O → CH3COOH + CH3OH

3. Уксусная кислота (B) может реагировать с серебряным зеркалом, так как она является карбоновой кислотой, а не альдегидом. Однако необходимо найти другое соединение для B, которое будет реагировать с реактивом Tollens'a. Это может быть, например, формальдегид (HCHO).

4. С учетом того, что B — это формальдегид, можно перепроверить, какой сложный эфир может гидролизоваться до формальдегида и спирта. Подходящим эфиром будет этилацетат (A):
   A: CH3COOCH2CH3 (этилацетат).

5. Гидролиз этилацетата дает:
   CH3COOCH2CH3 + H2O → CH3COOH + CH2=CH2 (этилен, который не окисляется хромовой кислотой).

6. Таким образом, мы получили B — уксусную кислоту (CH3COOH) и V — этанол (CH2=CH2), который не окисляется хромовой кислотой, так как это ненасыщенный углеводород.

ответ:
A: CH3COOCH2CH3 (этилацетат)  
B: CH3COOH (уксусная кислота)  
V: CH2=CH2 (этилен)

Уравнения реакций:
1. Гидролиз:  
   CH3COOCH2CH3 + H2O → CH3COOH + CH2=CH2  

2. Реакция «серебряного зеркала»:  
   CH3COOH + 2[Ag(NH3)2]OH → CH3COOAg + 2Ag + 2NH3 + 2H2O
от