Дано:
- Количество дипептида (глицин-глицин) = 2 моль
- Структурная формула глицина: NH2-CH2-COOH
- Уравнение реакции с соляной кислотой: HCl
Найти:
- Уравнение реакции и массу вступившего в реакцию хлороводорода.
Решение:
1. Дипептид, состоящий из остатков глицина, можно записать так:
NH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH (глицинилглицин)
2. При взаимодействии дипептида с избытком соляной кислоты происходит реакция гидролиза, в результате которой дипептид распадается на два молекулы глицина и выделяется хлороводород (HCl):
NH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH + 2 HCl → 2 NH3^+CH2(COO^-) + 2 H2O + 2 Cl^-
В данном уравнении видно, что на каждую молекулу дипептида потребуется 2 молекулы HCl.
3. Для расчета массы хлороводорода используем количество дипептида:
Количество HCl для 2 моль дипептида:
2 моль дипептида × 2 моль HCl = 4 моль HCl
4. Молярная масса HCl примерно равна 36.46 г/моль.
5. Масса HCl:
Масса HCl = количество HCl × молярная масса HCl
Масса HCl = 4 моль × 36.46 г/моль = 145.84 г
Ответ:
Уравнение реакции:
NH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH + 2 HCl → 2 NH3^+CH2(COO^-) + 2 H2O + 2 Cl^-
Масса вступившего в реакцию хлороводорода: 145.84 г.