Химическая реакция, на основе которой получается негашеная известь, выглядит следующим образом:
CaCO3 (известняк) -> CaO (негашеная известь) + CO2↑
В этой реакции известняк (CaCO3) под действием высоких температур распадается на негашеную известь (CaO) и углекислый газ (CO2). Полученная негашеная известь может использоваться в строительстве для приготовления известкового раствора или для производства известкового цемента.