Особенностями сельского хозяйства Зарубежной Азии являются сочетание товарного и потребительского хозяйства, помещичьего и крестьянского землепользования, а также преобладание посевов продовольственных культур над посевами технических культур и животноводством.
Основные районы сельского хозяйства зарубежной Азии:
I. Муссонный сектор стран Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. Данный регион - наибольший в мире по выращиванию риса - главной сельскохозяйственной культуры. Урожаи его собирают по 2 - 3 раза в год, общий объем составляет 1/4 мирового производства. В Индонезии, Таиланде, Мьянме, Вьетнаме рисовые поля занимают 4/5 посевной площади придолинных и дельтовых земель рек. По общему сбору риса лидируют Китай, Индия, Индонезия.
Главными сельскохозяйственными культурами в регионах также являются: кокосовая пальма - дает орехи и копер (кокосовая сердцевина, из которой получают масло), на регион приходится 70% их мирового производства, на Малайзию - до 49%; гевея - до 90% мирового производства натурального каучука приходится на страны региона (Малайзия - 20% мирового производства, Индонезия, Вьетнам); сахарный тростник (особенно Индия, Филиппины и Таиланд); чай (Индия, Китай, Шри-Ланка); пряности (повсеместно); орхидеи (Сингапур, Китай, Таиланд мировые лидеры по их выращиванию); хлопок, табак и пр.
Животноводство. Развито очень слабо из-за дефицита пастбищ, распространения тропических болезней животных. Скот используется преимущественно как тягловая сила. По поголовью крупного рогатого скота лидирует Индия, по поголовью птицы, овец и свиней - Китай. Свиней не разводят мусульманские народы.
Повсеместно распространено морское и речное рыболовство. Основой сельскохозяйственного производства в регионе является плантационное хозяйство, в котором занято большинство населения, а экспорт плантационных культур обеспечивает большую часть бюджетных доходов.
2. Район субтропического земледелия (побережье Средиземного моря). Здесь выращивают пшеницу, просо, каучук, финики, миндаль, хлопок. Развито скотоводство и птицеводство.
3. Район пастбищного животноводства: Монголия, Юго-Западная Азия. Земледелие представлено в оазисах.