Question

Сменная выработка ржаного хлеба 12 тонн, пшеничного - 8 тонн. Выход ржаного хлеба 158%, пшеничного — 140%, масса муки в одном мешке 50 кг. Определить ритм рабочего места засыпщика муки, количество оборудования, если технико-экономическая норма мукопросеивательность машины 0,6 тонн в час, численность засыпщиков муки, если сменная норма выработки одного засыпщика 280 мешков продолжительность смены 8 часов.

Answer 1

Дано:
Выработка ржаного хлеба: выр_rж = 12 т
Выработка пшеничного хлеба: выр_пш = 8 т
Выход ржаного хлеба: выход_rж = 158%
Выход пшеничного хлеба: выход_пш = 140%
Масса муки в одном мешке: масса_муки = 50 кг
Технико-экономическая норма мукопросеивательности машины: норма_просеивательность = 0.6 т/ч
Норма выработки одного засыпщика муки: норма_засыпщик = 280 мешков
Продолжительность смены: время_смены = 8 ч

Найти:
1. Ритм рабочего места засыпщика муки (мешков в час).
2. Количество оборудования (засыпщиков муки).
3. Численность засыпщиков муки.

Решение:
1. Рассчитаем выход ржаной и пшеничной муки:
выход_рж = выр_rж * выход_rж / 100 = 12 * 1.58 = 18.96 т
выход_пш = выр_пш * выход_пш / 100 = 8 * 1.4 = 11.2 т

2. Найдем общую массу муки для обоих видов хлеба:
общая_масса_муки = выход_рж + выход_пш = 18.96 + 11.2 = 30.16 т

3. Определим количество мешков муки, необходимых для упаковки общей массы муки:
количество_мешков = общая_масса_муки * 1000 кг / масса_муки = 30.16 * 1000 / 50 = 603.2 мешка

4. Рассчитаем время, необходимое для упаковки всех мешков муки:
время_упаковки = количество_мешков / норма_засыпщик = 603.2 / 280 ≈ 2.16 ч

5. Найдем ритм работы засыпщика муки (мешков в час):
ритм_работы = 280 / время_смены = 280 / 8 = 35 мешков/час

6. Определим количество засыпщиков муки, необходимых для упаковки всех мешков:
количество_засыпщиков = количество_мешков / (норма_просеивательность * время_смены) = 603.2 / (0.6 * 8) ≈ 125 засыпщиков

Ответ:
1. Ритм рабочего места засыпщика муки составляет примерно 35 мешков в час.
2. Для упаковки всей муки требуется около 125 засыпщиков муки.
3. Численность засыпщиков муки равна 125 человек.