Question

В чайнике кипит вода. Какую температуру имеет вода и какую температуру покажет термометр, опущенный в пары кипящей воды?

Answer 1

Вода в кипящей кастрюле имеет температуру 100°С. Температура пара немного выше, чем воды. т.к. молекулы, вылетевшие с поверхности воды, обладают большей кинетической энергией чем те. которые находятся в воде: