дано:
масса молока (m_молоко) = 1,50 т = 1500 кг
жирность молока (w_молоко) = 6,50 % = 0,065
жирность сливочного масла (w_масло) = 72,5 % = 0,725
найти:
массу сливочного масла (m_масло), которую можно получить из 1,50 т молока.
решение:
1. Найдем массу жира в молоке:
m_жир = w_молоко * m_молоко
m_жир = 0,065 * 1500 кг
m_жир = 97,5 кг
2. Известно, что масса жира в сливочном масле равна:
m_жир = w_масло * m_масло
3. Подставим известные значения:
97,5 кг = 0,725 * m_масло
4. Выразим массу сливочного масла:
m_масло = 97,5 кг / 0,725
m_масло ≈ 134,48 кг
ответ:
Из 1,50 т молока жирностью 6,50 % можно получить около 134,48 кг сливочного масла с жирностью 72,5 %.