Дано:
- Масса глюкозы = 36 г
- Масса воды = 540 г
- Давление насыщенного пара воды при 40°C (P0) = 7,3814 кПа
- Молекулярная масса глюкозы = 180 г/моль
- Молекулярная масса воды = 18 г/моль
Найти:
- Снижение давления пара (ΔP)
Решение:
1. Найдем количество моль глюкозы:
Количество моль глюкозы = масса / молекулярная масса
Количество моль глюкозы = 36 г / 180 г/моль = 0,2 моль
2. Найдем количество моль воды:
Масса воды = 540 г
Количество моль воды = масса / молекулярная масса
Количество моль воды = 540 г / 18 г/моль = 30 моль
3. Найдем молярную долю глюкозы:
Молярная доля глюкозы (Xглюкоза) = количество моль глюкозы / (количество моль глюкозы + количество моль воды)
Xглюкоза = 0,2 моль / (0,2 моль + 30 моль) ≈ 0,0067
4. Найдем снижение давления пара (ΔP) по формуле Рауля:
ΔP = Xглюкоза * P0
ΔP = 0,0067 * 7,3814 кПа ≈ 0,049 кПа
Ответ:
Давление пара воды понизится на примерно 0,049 кПа.